xanthan gum

İçerik Adı:
xanthan gum
Güvenlik Seviyesi:
Tamamen Güvenli
CAS Numarası:
#11138-66-2
Ana İşlevleri:
EWG Seviyesi:
01
Açıklama
Ksantan sakızı, genellikle mısır şekeri olmak üzere şeker içeren ortamda Xanthomonas campestris bakterisinin hücreler arası maddesinden fermantasyon yoluyla elde edilen mikrobiyolojik kökenli bir polisakkarit olan mısır şekeri sakızıdır. Çok güçlü bir kıvam arttırıcıdır. Toksik değildir ve cildi tahriş etmez. Ksantan koruyucular olmadan iyi korunur. Emülgatör ve kıvam arttırıcı. Bağlayıcı madde, emülsiyon stabilizatörü. E415 gıda katkı maddesi olarak kayıtlıdır.
Ksantan sakızının ana özelliği, bir bileşimde birkaç bileşeni birbirine bağlamasına izin veren bir jelleştirici ajandır. Emülsifiye edici ve reolojik özellikleri nedeniyle ürünün viskozitesini, stabilitesini veya köpürme kabiliyetini artırmak için formülasyonlarda da kullanılabilir.
Sentetik emülgatörler ve bağlayıcılara kıyasla doğal bir alternatif ve uygun maliyetlidir.
Jel oluşturabildiği için genellikle küçük miktarlarda kullanılır. Ayrıca gıda endüstrisinde salata kremlerinde, sakızlarda vb. kullanılır.
Suyu çok iyi tutabildiği için krem ve losyonlarda yaygın olarak kullanılır. Ürün cilde uygulandığında cilt üzerinde kolayca ve pürüzsüzce kayar. Bir polisakkarit olduğu için bazı nemlendirici özelliklere sahiptir. Stabilize edici özelliklerinden dolayı bir ürünün raf ömrünü artırabilir.
Sıvılarla karıştırıldığında, %1'lik bir konsantrasyonda bile viskoziteyi artırabilir, bu da pürüzsüz jel benzeri bir kıvam elde etmek için serumlarda kullanılabilir.
Ksantan sakızı, doğal kökeni ve diğer sentetik bileşenlere kıyasla daha düşük cilt hassasiyeti nedeniyle organik cilt bakımında kullanılabilir. Köpüren deterjan veya şampuan gibi köpüren ürünlerde, ürünlerin köpürmesini iyileştirmek için ksantan sakızı kullanılabilir.
Bu İçeriği İçeren Son Ürünler
C Vitamini
Meyan Kökü
Yeşil çay
Pantenol (B5 Vitamini)
Niasinamid (B3 vitamini)
UV filtreleri
Pantenol (B5 Vitamini)
E Vitamini
Niasinamid (B3 vitamini)
PHA asitleri
Hyaluronik asit
Omega yağ asitleri
Azelaik asit
Hyaluronik asit
Pantenol (B5 Vitamini)
Yeşil çay
Yağlar
BHA Salisilik asit
Niasinamid (B3 vitamini)
Centella asiatica
PDRN (polinükleotitler)
Prebiyotikler/Enzimler
Seramikler
Silikonlar
E Vitamini
Alerjen
Mikroiğneler
C Vitamini
Retinoidler (A Vitamini)
Niasinamid (B3 vitamini)
Peptitler
Pantenol (B5 Vitamini)
Silikonlar
Mikroiğneler
Azulen
E Vitamini
C Vitamini
AHA asitleri
Hyaluronik asit
Niasinamid (B3 vitamini)
Seramikler
Pantenol (B5 Vitamini)
BHA Salisilik asit
E Vitamini
Seramikler
Yağlar
E Vitamini
Pantenol (B5 Vitamini)
Silikonlar
Hyaluronik asit
E Vitamini
C Vitamini
UV filtreleri
AHA asitleri
Yosun
Niasinamid (B3 vitamini)
Kil
E Vitamini
UV filtreleri
AHA asitleri
Hyaluronik asit
Yağlar
E Vitamini
UV filtreleri
AHA asitleri
Silikonlar
E Vitamini
Yağlar
UV filtreleri
AHA asitleri
Silikonlar
Seramikler
E Vitamini
Yağlar
UV filtreleri
AHA asitleri
Omega yağ asitleri
Hyaluronik asit
E Vitamini
Azelaik asit
Peptitler
Centella asiatica
AHA asitleri
Silikonlar
UV filtreleri
Koenzim Q10
Peptitler
Hyaluronik asit
UV filtreleri
AHA asitleri
E Vitamini
UV filtreleri
Silikonlar
E Vitamini
C Vitamini
Yağlar
Squalane
AHA asitleri
Seramikler
Kolajen
Silikonlar
Yağlar
Alerjen
E Vitamini
Squalane
Niasinamid (B3 vitamini)
Centella asiatica
Hyaluronik asit
Pantenol (B5 Vitamini)
Peptitler
Seramikler
Kolajen
E Vitamini
Alerjen
Retinoidler (A Vitamini)
Yağlar
PHA asitleri
Centella asiatica
PDRN (polinükleotitler)
Hyaluronik asit
Peptitler















