benzaldehyde

İçerik Adı:

benzaldehyde

Güvenlik Seviyesi:

Güvenli

CAS Numarası:

#100-52-7

Ana İşlevleri:

Parfümeri

EWG Seviyesi:

1-3

Aktif Bileşenler:

Alerjen

Açıklama

BENZALDEHYDE, güçlü badem kokusuna sahip renksiz bir sıvıdır. Acı badem yağında, kiraz ve şeftali tohumlarında, ylang-ylang, paçuli vb. uçucu yağlarda amigdalin glikozidi olarak bulunur. Havada kararsızdır, hızla benzoik aside oksitlenir. Gıda aroma esanslarında, bazı parfüm bileşimlerinde kullanılır. Önemli miktarlarda, diğer aromatik maddelerin sentezi için bir hammadde olarak hizmet eder.