triticum vulgare germ oil / wheat germ oil

Buğday ruşeymi yağı, buğdayın (Triticum vulgare) ruşeym pulcuklarından elde edilen ve tahıl işlemeden sonra atıkta kalan yağlı yarı kuruyan bir yağdır. Yağ içeriği ortalama %14'tür. Yağ, CO2 ekstraksiyonu, organik çözücüler kullanılarak ekstraksiyon ve soğuk presleme ile elde edilir. M.Z.P. B ve E vitaminleri, eser elementler: çinko, demir, potasyum, kükürt, fosfor, linoleik asit (%44), a-linolenik asit (%10), oleik asit (%28) içerir. Lipid bileşimi büyük ölçüde ekstraksiyon yöntemine bağlıdır. A-tokoferol ağırlıklı olmak üzere, bilinen tüm bitkisel yağlar arasında maksimum miktarda E vitamini içerir. Yüksek besin değeri, çok miktarda doymamış yağ asidi ve vitamin kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. M.Z.P. bir antioksidandır, cildin elastikiyetini ve sıkılığını korumaya ve geri kazanmaya yardımcı olur, saçı güçlendirir. Tahrişi hafifletir, epidermisin su-lipit örtüsünü geri kazandırır ve cildin yenilenmesini uyarabilir. Özellikle kuru, yaşlanan, çatlamış ciltler için uygundur, cilt soyulmasını, kaşıntıyı ortadan kaldırır. Kuru ciltler için kremlerde, dudak balsamlarında, çocuk kozmetiklerinde kullanılır ve sedef hastalığı, egzama ve güneş yanıklarında faydalıdır. Saf M.Z.P. güçlü kokusu, yoğunluğu ve ağırlığı nedeniyle neredeyse hiç kullanılmaz. Diğer yağlara %10'u geçmeyecek miktarda eklenir. M.Z.P. alerjisi olan kişilerde dikkatle kullanılmalıdır.