sodium sarcosinate

Sodyum sarkosinat, biyolojik olarak parçalanabilen yüzey aktif maddelerin üretiminde, diş macunlarında ve biyolojik uygulamalarda kullanılır. Sarkosinat yüzey aktif maddeler, yağ asitleri ve sarkozinden (bir amino asit) türetilen hafif anyonik biyolojik olarak parçalanabilen yüzey aktif maddelerdir. Bu bileşikler temizleyicilerin, endüstriyel kimyasalların, polimerlerin ve yağlayıcıların köpürmesine ve soyulma direncine katkıda bulunur.