hydroxyethyl cellulose

Hidroksietil selüloz bir selüloz esteridir, hafif asidik bir polielektrolittir, beyaz tozdur. Sıcak suda yüksek oranda çözünür. Neredeyse tüm elektrolit tuzları ile uyumludur, ancak sülfatların varlığında, özellikle amonyum sülfat varlığında kararsızdır. Tragakant zamkı, CMC, nişasta, dekstrin, jelatin, sorbitol, gliserin, propilen glikol, sıvı poliglikoller ve uzun zincirli bifenil alkollerle iyi uyumludur, ancak aynı zamanda metil selüloz ve polivinil ile sadece kısmen uyumludur. Etkili bir kıvamlaştırıcı olan HEC, diş macunlarına, emülsiyonlara ve şampuanlara eklenir, film oluşturucu ajan olarak, yüksek tuz içeriğine sahip bileşimlerde (deodorantlar, ter önleyiciler) ve su-alkol sistemlerinde kıvamlaştırıcı olarak kullanılır. Ahşap, pamuk, keten ve diğer hammaddelerden elde edilen elyafın esterleştirilmesi ile üretilir. Ayrıca viskozite değiştirici ve reolojik katkı maddesi, su tutma ajanı, dispersiyon yardımcısı, özellikle iyonik olmayan malzeme varlığında; emülsiyon stabilizatörü, yüzey aktif madde ve jelleştirici olarak, çeşitli amaçlar için kozmetik ürünlere, diş macunlarına vb. yumuşak ve düzgün bir doku sağlayarak kullanılır. E1525 gıda katkı maddesi olarak kayıtlıdır.