quercetin

Quercetin bitkilerde bulunan bir bioflavinoid bileşenidir. Doğal olarak üzümde (bu yüzden kırmızı şarapta da bulunur), çayda, soğanda, lahanada, domateste, meyvelerde ve diğer birçok meyve ve sebzede bulunur ve en yüksek konsantrasyonları yapraklarda ve deride bulunur. Antioksidan, cildi yatıştırıcı ve onarıcı bir bileşen olarak işlev görür. Cilt bakımı söz konusu olduğunda, çalışmalar lipid bazlı (yağ bazlı) bir dağıtım sisteminin quercetin'in antioksidan etkileri için en uygun olduğunu göstermiştir. Daha da heyecan verici olan, bu tür bir formülün kuersetinin ilk salınımını sağlaması ve ardından 24 saat boyunca sürekli bir salınım sağlamasıdır. Kuersetin silikon ve lipidlerle harmanlandığında, insan derisi testleriyle de doğrulandığı gibi emilim artar. Yeni araştırmalar ayrıca kuersetinin ultraviyole B (UVB) radyasyonuna karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir, ancak kuersetin aktif bir güneş koruyucu bileşen olarak onaylanmamıştır. Yüksek miktarda kuersetin kozmetik ürünlere soluk sarı ila altın rengi verir.