polydextrose

Polidekstroz glikoz, sorbitol ve sitrik veya fosforik asitlerden oluşan bir polimerdir. Bir polisakkarit (kompleks şeker) ve prebiyotik olarak kabul edilen polidekstroz, kozmetikte dokuyu iyileştirmek, formülleri stabilize etmek, ağırlık eklemek ve salisilik asit gibi temel bileşenlerin çözünürlüğünü artırmak için kullanılır.

Polidekstroz ayrıca sindirilemeyen prebiyotik lif kaynağı olarak hizmet ettiği ve az yağlı ve yağsız gıdaların tadını ve ağız hissini iyileştirebildiği 60'tan fazla ülkede gıdalarda kullanım için onaylanmıştır. Nötr aroması, onu unlu mamullerden bebek maması da dahil olmak üzere lifle zenginleştirilmiş içeceklere kadar her şeyde çok yönlü hale getirir. 2021 yılında, gıdalarda kullanım güvenliği yeniden değerlendirilmiş ve orijinal güvenlik görüşü onaylanmıştır. Bu nedenle, kısıtlama olmaksızın kozmetikler aracılığıyla topikal kullanım için de güvenli kabul edilir.