pectin

Açıklama
Pektinler, O-galakturonik asit ve L-ramnopiranoz kalıntılarından oluşan bitki polisakkaritleridir (yan zincirler %50'ye kadar diğer monosakkaritleri içerebilir). Tüm yüksek bitkilerde, özellikle meyvelerde ve bazı alglerde bulunurlar. Depolama sırasında turgorun korunmasına ve meyve ve sebzelerin stabilitesine katkıda bulunan bitki hücre duvarlarının bileşenleridir. Endüstriyel ölçekte, P. esas olarak elma ve narenciye posası, şeker pancarı posası ve ayçiçeği tohumlarından elde edilir. Beyaz, sarımsı, grimsi veya kahverengi gevşek tozlar. Gıda endüstrisinde yapı oluşturucu ve kıvam arttırıcı olarak kullanılırlar. Düşük molekül ağırlıklı P. iyi kompleks yapıcı maddelerdir. Farklı zincir uzunluklarına ve değişen derecelerde esterleşme ve amidasyona sahip saf maddelerdir. Elma ve limon sakızları kozmetikte, cilt bakım ürünlerinde ve diş macunlarında doğal jelleştirici, viskozite düzenleyici ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Bu İçeriği İçeren Son Ürünler
Meyan Kökü
Yağlar
Aloe
AHA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Hyaluronik asit
E Vitamini
Yağlar
Silikonlar
AHA asitleri
BHA Salisilik asit
UV filtreleri
Prebiyotikler/Enzimler
Hyaluronik asit
E Vitamini
Meyan Kökü
Yağlar
C Vitamini
PHA asitleri
AHA asitleri
UV filtreleri
Retinoidler (A Vitamini)
Kil
Yeşil çay
E Vitamini
Meyan Kökü
AHA asitleri
Yağlar
Niasinamid (B3 vitamini)
BHA Salisilik asit
Aloe
UV filtreleri
Prebiyotikler/Enzimler
Hyaluronik asit
Azelaik asit
E Vitamini
Meyan Kökü
Yağlar
Seramikler
Niasinamid (B3 vitamini)
BHA Salisilik asit
Squalane
C Vitamini
HCA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Mantarlar
Hyaluronik asit
Omega yağ asitleri
Pantenol (B5 Vitamini)
Polifenoller
E Vitamini
AHA asitleri
Yosun
Niasinamid (B3 vitamini)
Aloe
Yosun
Niasinamid (B3 vitamini)
AHA asitleri
Squalane
Hyaluronik asit
Pantenol (B5 Vitamini)
Seramikler
E Vitamini
Kafein
AHA asitleri
Niasinamid (B3 vitamini)
Yosun
PHA asitleri
Squalane
Prebiyotikler/Enzimler
Retinoidler (A Vitamini)
Hyaluronik asit
E Vitamini
Yağlar
Meyan Kökü
Niasinamid (B3 vitamini)
Yeşil çay
AHA asitleri
C Vitamini
AHA asitleri
UV filtreleri
E Vitamini
HCA asitleri
Yağlar
AHA asitleri
E Vitamini
Propolis / bal
Peptitler
AHA asitleri
Yağlar
E Vitamini
Meyan Kökü
C Vitamini
Hyaluronik asit
Yosun
Yağlar
Silikonlar
Kolajen
Aloe
Silikonlar
Yağlar
Peptitler
E Vitamini
BHA Salisilik asit
Yosun
Mantarlar
C Vitamini
Prebiyotikler/Enzimler