pectin

Açıklama
Pektinler, O-galakturonik asit ve L-ramnopiranoz kalıntılarından oluşan bitki polisakkaritleridir (yan zincirler %50'ye kadar diğer monosakkaritleri içerebilir). Tüm yüksek bitkilerde, özellikle meyvelerde ve bazı alglerde bulunurlar. Depolama sırasında turgorun korunmasına ve meyve ve sebzelerin stabilitesine katkıda bulunan bitki hücre duvarlarının bileşenleridir. Endüstriyel ölçekte, P. esas olarak elma ve narenciye posası, şeker pancarı posası ve ayçiçeği tohumlarından elde edilir. Beyaz, sarımsı, grimsi veya kahverengi gevşek tozlar. Gıda endüstrisinde yapı oluşturucu ve kıvam arttırıcı olarak kullanılırlar. Düşük molekül ağırlıklı P. iyi kompleks yapıcı maddelerdir. Farklı zincir uzunluklarına ve değişen derecelerde esterleşme ve amidasyona sahip saf maddelerdir. Elma ve limon sakızları kozmetikte, cilt bakım ürünlerinde ve diş macunlarında doğal jelleştirici, viskozite düzenleyici ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Bu İçeriği İçeren Son Ürünler
Yağlar
PHA asitleri
Kil
UV filtreleri
C Vitamini
Retinoidler (A Vitamini)
Meyan Kökü
E Vitamini
AHA asitleri
Yağlar
Niasinamid (B3 vitamini)
E Vitamini
Yeşil çay
Prebiyotikler/Enzimler
Hyaluronik asit
UV filtreleri
Aloe
Meyan Kökü
BHA Salisilik asit
AHA asitleri
Yağlar
Niasinamid (B3 vitamini)
Omega yağ asitleri
Azelaik asit
E Vitamini
Prebiyotikler/Enzimler
Seramikler
Squalane
Hyaluronik asit
HCA asitleri
C Vitamini
Meyan Kökü
BHA Salisilik asit
Mantarlar
Niasinamid (B3 vitamini)
Polifenoller
Pantenol (B5 Vitamini)
Yosun
Aloe
E Vitamini
AHA asitleri
Niasinamid (B3 vitamini)
Yosun
AHA asitleri
Pantenol (B5 Vitamini)
Seramikler
Kafein
PHA asitleri
Squalane
E Vitamini
Niasinamid (B3 vitamini)
AHA asitleri
Hyaluronik asit
Yosun
Prebiyotikler/Enzimler
Yağlar
Yeşil çay
Squalane
E Vitamini
Meyan Kökü
Niasinamid (B3 vitamini)
Hyaluronik asit
AHA asitleri
Retinoidler (A Vitamini)
UV filtreleri
AHA asitleri
C Vitamini
HCA asitleri
E Vitamini
Propolis / bal
Yağlar
AHA asitleri
E Vitamini
Yağlar
Peptitler
Hyaluronik asit
C Vitamini
Yosun
E Vitamini
Meyan Kökü
AHA asitleri
Yağlar
Silikonlar
Kolajen
Aloe
Silikonlar
Yağlar
Peptitler
Prebiyotikler/Enzimler
Yosun
C Vitamini
E Vitamini
BHA Salisilik asit
Mantarlar
Yosun
AHA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Koenzim Q10
C Vitamini
Yağlar
Yağlar
Omega yağ asitleri
Pantenol (B5 Vitamini)
Yosun
Hyaluronik asit
E Vitamini
AHA asitleri