pectin

Açıklama
Pektinler, O-galakturonik asit ve L-ramnopiranoz kalıntılarından oluşan bitki polisakkaritleridir (yan zincirler %50'ye kadar diğer monosakkaritleri içerebilir). Tüm yüksek bitkilerde, özellikle meyvelerde ve bazı alglerde bulunurlar. Depolama sırasında turgorun korunmasına ve meyve ve sebzelerin stabilitesine katkıda bulunan bitki hücre duvarlarının bileşenleridir. Endüstriyel ölçekte, P. esas olarak elma ve narenciye posası, şeker pancarı posası ve ayçiçeği tohumlarından elde edilir. Beyaz, sarımsı, grimsi veya kahverengi gevşek tozlar. Gıda endüstrisinde yapı oluşturucu ve kıvam arttırıcı olarak kullanılırlar. Düşük molekül ağırlıklı P. iyi kompleks yapıcı maddelerdir. Farklı zincir uzunluklarına ve değişen derecelerde esterleşme ve amidasyona sahip saf maddelerdir. Elma ve limon sakızları kozmetikte, cilt bakım ürünlerinde ve diş macunlarında doğal jelleştirici, viskozite düzenleyici ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Bu İçeriği İçeren Son Ürünler
BHA Salisilik asit
E Vitamini
Silikonlar
Yağlar
AHA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Hyaluronik asit
UV filtreleri
E Vitamini
Yağlar
AHA asitleri
Kil
Meyan Kökü
Retinoidler (A Vitamini)
C Vitamini
UV filtreleri
PHA asitleri
BHA Salisilik asit
E Vitamini
Aloe
Yağlar
AHA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Meyan Kökü
Yeşil çay
Hyaluronik asit
UV filtreleri
Niasinamid (B3 vitamini)
Mantarlar
BHA Salisilik asit
E Vitamini
HCA asitleri
Squalane
Yağlar
C Vitamini
Seramikler
Meyan Kökü
Prebiyotikler/Enzimler
Azelaik asit
Omega yağ asitleri
Hyaluronik asit
Niasinamid (B3 vitamini)
E Vitamini
Aloe
AHA asitleri
Pantenol (B5 Vitamini)
Polifenoller
Yosun
Niasinamid (B3 vitamini)
Niasinamid (B3 vitamini)
AHA asitleri
Yosun
Seramikler
Pantenol (B5 Vitamini)
AHA asitleri
Hyaluronik asit
Yosun
Niasinamid (B3 vitamini)
PHA asitleri
Squalane
E Vitamini
Kafein
AHA asitleri
Prebiyotikler/Enzimler
Meyan Kökü
Retinoidler (A Vitamini)
Hyaluronik asit
Yeşil çay
Niasinamid (B3 vitamini)
Squalane
E Vitamini
Yağlar
E Vitamini
AHA asitleri
UV filtreleri
HCA asitleri
C Vitamini
E Vitamini
AHA asitleri
Yağlar
Propolis / bal
Yosun
E Vitamini
AHA asitleri
Yağlar
Peptitler
C Vitamini
Meyan Kökü
Hyaluronik asit
Kolajen
Aloe
Yağlar
Silikonlar
BHA Salisilik asit
E Vitamini
Peptitler
Silikonlar
Yağlar
C Vitamini
Prebiyotikler/Enzimler
Mantarlar
Yosun
Yosun
Koenzim Q10
Prebiyotikler/Enzimler
C Vitamini
AHA asitleri
Yağlar