hydrolyzed wheat gluten

Buğday gluteni hidrolizatı, enzimatik hidrolizin bir ürünüdür. Saç keratininin fizyolojik fonksiyonlarını destekleyen büyük miktarda glutamik asit içerir. G.K.P.'deki diğer amino asitler yıpranmış saçlar için beslenme ve koruma sağlar. Kozmetik ürünlerde sulu çözelti olarak yer alır. Cilt bakım ürünlerinde, oldukça aktif bir nemlendirici ve antioksidan katkı maddesi olarak bulunur.