daucus carota sativa (carrot) seed oil

Havuç tohumu yağı - bu isim iki ürünü ifade eder: uçucu yağ ve yağ özü veya yağlı yağ. Ekim havuç (Daucus carota) tohumları %2'ye kadar uçucu yağ, petroselinik, petroselidinik, palmitik, oleik ve linodiasit trigliseritleri içeren yağlı yağ (%11-13), C, O ve E içerir. Ayrıca a-pinen, geraniol ve geranil asetat içerir. Meyve, flavon türevlerinin yanı sıra %20'ye kadar yağ içerir. Daucus Carota Meyve Yağı, hoş aromatik kokusu ve baharatlı tadı olan sarı veya kehribar-turuncu bir sıvıdır. Yağın kimyasal bileşimi çeşide ve çimlenme yerine bağlıdır, a- ve ?-pinene, kafur, sabinene, mirsen, y-terpinene, limonene, ?-bisabolene, geranil asetat, karoten içerir. Fototoksik değildir ve parfümeri ve kozmetikte kısıtlama olmaksızın ve yemek pişirmede büyük miktarlarda kullanılır. M.S.M.'nin anemi, sarılık ve hepatit tedavisine yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Cilt hastalıklarında kullanılması tavsiye edilir. Havuç tohumlarından soğuk presleme ile elde edilen yağlı bir yağdır. Hafif bir kokusu ve tadı olan şeffaf sarı veya sarı-kahverengi bir sıvıdır. Yaklaşık %80 oleik asit, %14 linoleik asit ve %4 palmitik asit içerir. Kozmetik amaçlar için, esas olarak ?-katotin ve tokoferoller içeren bir yağ ekstresi hazırlamak için kullanılır. M.S.M. doğal bir antioksidandır, fotokoruyucu etkiye, yenileyici ve onarıcı özelliklere sahiptir; hücre yenilenme sürecini hızlandırır, cildin su dengesini normalleştirmeye yardımcı olur. Kırışıklık karşıtı ürünlerde, nemlendirici kremlerde ve kuru saç bakımında kullanılır.