citrus aurantium dilvid (orange) oil

Portakal (tatlı portakal) yağı, tatlı portakalın (Citrus sinensis L.) kabuğundan mekanik yollarla ısıtılmadan (soğuk presleme) elde edilen uçucu bir yağdır. Karakteristik bir kokuya sahip sarı veya kahverengi sıvıdır. Limonen (yaklaşık %90), sitral, sitranellal içerir. Parfümeri ve kozmetikte kısıtlama olmaksızın kullanılır. Fototoksik etkisi tespit edilmemiştir. Masaj yağlarında ve cilt bakım ürünlerinde katkı maddesi olarak kullanılır. İçecek, şekerleme ve sakız üretimi için gıda aroma esanslarında kullanılır.