cinnamal

Sinnamal aromatik bir aldehittir. Cinnamal 2-propenal, 3-fenil, tarçın ve mimozayı andıran baharatlı balzamik kokulu bir sıvıdır. Tarçın, paçuli, gül ve diğer uçucu yağlarda bulunur. Endüstriyel amaçlar için, benzaldehitin asetaldehit ile yoğunlaştırılmasıyla sentetik olarak elde edilir. Diş macunları ve saç ürünleri için parfüm bileşimlerinde ve kokularda %4'e kadar bir dozajda kullanılır. IFRA, öjenol veya limonen ile birlikte kullanılmasını önermektedir. Sinnamik asit esterleri (sinnamatlar) ve bundan türetilen bir dizi bileşik, güneşten koruyucu bir etkiye sahiptir ve kozmetik ürünlerde UV filtreleri olarak kullanılır. C. alerjik reaksiyonlara neden olabilen bir maddedir. AB Yönetmeliği 1223/2009 ve CU TR 009/2011 uyarınca, kullanılan parfüm bileşimindeki C. varlığı, konsantrasyonu durulanmayan ürünlerde %0,001'i ve durulanabilir ürünlerde %0,01'i aşarsa kozmetik veya parfüm ürününün etiketinde belirtilmelidir.