amyloglucosidase

Yağlı cilt üzerinde olumlu etkisi olan bir enzim.

Araştırma, biyokimyasal enzim deneyleri ve in vitro tanı analizlerinde kullanım için yüksek saflıkta amiloglukozidaz (Aspergillus niger).

Aspergillus niger, sitrik asit ve hücre dışı enzimlerin üretimi gibi endüstriyel kullanımlarının yanı sıra atık arıtma ve biyotransformasyon için kullanılan haploid filamentli bir mantardır.