citrus aurantium amara (bitter orange) flower oil

Genellikle Citrus aurantium olarak anılır ve tüketildiğinde antioksidan özelliklere sahip olabilir. Bununla birlikte, topikal olarak uygulandığında, metanol içeriği onu cilde karşı potansiyel olarak hassas hale getirir. Citrus aurantium çiçek yağı, acı portakal veya Citrus aurantium çiçeklerinden elde edilen uçucu bir yağdır. Ağaç, rue ailesinin bir üyesidir ve özü, acı bir alt ton ile tatlı, ballı ve hafif metalik bir kokuya sahiptir. Acı portakal çoğunlukla Tunus'un sıcak bölgelerinde yetiştirilir ve suya, soğuğa ve çok sayıda hastalığa karşı dayanıklıdır. Bu nedenle anaç olarak da kullanılır. Cezayir, İspanya, Fas ve Mısır dahil olmak üzere birçok ülkede dağıtılır, ancak Tunus ve Fransa'dan gelen narenciye çiçeği yağı en iyisi olarak kabul edilir. Acı portakal çiçeği yağına ek olarak, portakal çiçeği adı verilen başka bir öz de bu ağaçtan gelir. Her iki öz de hoş kokuları nedeniyle parfümeride kullanılır. Ancak portakal çiçeği, acı portakal çiçeği yağına göre daha tatlı, daha çiçeksi ve daha sıcak kokar. Aynı ağaçtan gelmelerine rağmen bu özlerin farklı olmasının nedeni, ekstraksiyon yöntemlerindeki farklılıklardır. Acı portakal su buharı distilasyonu ile ekstrakte edilirken, portakal çiçeği enflorinasyon adı verilen bir işlemle elde edilir.